طرز تهیه دلمه سیب زمینی | غذا با سیب زمینی

نمک، فلفل و پودر سیر به اندازه نیاز

کره سی گرم

زعفران آب کرده ۱ قاشق سوپخوری

رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری

پیاز ۱ عدد

سویای دانه ریز صد گرم

روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری

 

سیب زمینی بزرگ ۲ عدد

 

طرز تهیه دلمه سیب زمینی

 

سیب زمینی ها را با پوست شسته، چند شکاف عمیق روی آنها ایجاد کرده و آنها را درون دستگاه مایکروویو با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت هفت دقیقه می پزیم.
در ظرفی دیگر پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و با دو قاشق غذاخوری روغن زیتون و کمی نمک، فاقد درپوش داخل دستگاه با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت شش دقیقه قرار می دهیم.
سپس سویا را که از قبل خیسانده ایم، همراه مابقی روغن زیتون به مواد افزوده و سه دقیقه دیگر با همان قدرت درون دستگاه زمان می دهیم.
رب گوجه فرنگی، زعفران، فلفل و پودر سیر را نیز به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم و ظرف را با درپوش درون دستگاه با قدرت ۱۰۰ درصد به مدت سه دقیقه قرار می دهیم.
پوست سیب زمینی ها را گرفته و دایره ای به قطر دو سانتی متر از سر سیب زمینی ها بریده و داخل آنها را خالی می کنیم، به طوری که سوراخ نشود.
سپس کمی کره داخل سیب زمینی ها مالیده و از مایه آماده شده درون آنها ریخته و دوباره روی سیب زمینی کمی کره می مالیم.
سیب زمینی های پر شده را داخل ظرف، روی سه پایه بلند قرار داده و از ترکیب گریل و مایکروویو با قدرت ۲۰ درصد به مدت هفت دقیقه استفاده می نماییم که هم طبخ کامل شود و هم سیب زمینی ها برشته و طلایی شوند، بعد آنها را درون ظرف چیده و با سس دلخواه سرو می کنیم.

نکته :
می توانید از کمی گشنیز  و جعفری برای داخل مایه دلمه استفاده نمایید . به جای گوشت چرخ کرده یا مرغغ هم می توانید به جای سویا استفاده کنید

باکس دانلود
QR Code
راهنمای نصب
توضیحات و مشخصات
مشخصات
سیستم مورد نیاز
نویسنده: Saba1362 Saba1362
نظرات: بدون نظر

برچسب ها

دیدگاه های کاربران

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.

رزرو تبلیغات در این مکان

مطالب بر اساس


رزرو تبلیغات در این مکان

نرم افزار های ضروری

دسته ها

وبگذر